Zakopane története:
Zakopane a szlovák és lengyel határ közelében, a Magas-Tátra és a Bélai havasok közelében fekvő festői falu. Budapesttől kb öt órára található, így akár egy hosszú hétvégére is ideális célpont.
Zakopáne mára a Lengyel-Tátra fővárosa, azonban ez nem mindig volt így, a gorálok fővárosa a Gubalowka (Gubalowka (1123m) és a Giewont (1895 m) csúcs közötti völgyben helyezkedik el, 853 m magasságban. Ez Lengyelország legmagasabban fekvő alpesi jellegű városa.
A település lakói a gorálok, vagy gurálok (lengyelül Górale, a lengyel góra, „hegy” szóból) hegyvidéki állattenyésztéssel és földműveléssel foglalkoztak, azonban a 19. század közepén a település kedvező fekvését klimatikus gyógyhelyként használták ki a tüdőbetegek gyógyításában. Ebben elsősorban Tytus Chałubiński orvos járt elöl, valamint segítője a gorál művész és történetmondó Jan Sabała munkájának köszönhető. Már ebben az időben számos szanatórium és panzió épült amely a gyógyulni vágyókat, majd a sportolókat és turistákat fogadta.
Zakopane építészete:
A zakopanei stílus (styl zakopiański, styl witkiewiczowski) a 19. század végén és a 20. század elején kezdett kialakulni, amelynek célja a fejlődésnek indult turizmus kiszolgálása volt esztétikus és egyedi épületekkel. Stanislaw Witkiewicz (1851 – 1915) lengyel író, építész és festő tekinthető a zakopanei stílus atyjának és fő támogatójának.
Az első, igyen, egyedi stílusában épült ház a Willa Koliba volt. Különleges építészeti stílusa a Zakopánéban élő gorál népcsoport tradicionális építészeti elemeit használja fel és ötvözi a szecesszióval. Jellemzői a lejtős meredek tetők, felfelé törő építkezés több szinttel és a csodás faragott díszítmények, amelyek a természet és a gorál építészet mintáiból inspirálódtak. Zakopane utcáin ma is számos panzió, hotel vendéglátóhely és templom látható ebben a bájos stílusban, és a mai napig épülnek ilyen épületek.
Zakopane a vallási életben:
-
Miasszonyunk fatemplom - vagy a Częstochowai Szűzanya fatemploma az 1850-es években épült, belsejében barokk stílusú népi fa szobrokat helyeztek el. Körülötte található az egyedi hangulatú Érdemesek temetője (Cmentarz Zasłużonych na Pęksowym Brzyzku), ahol a régi gorál családok és a település idegenforgalmának fellendítéséért tett lakók nyughelye található.
-
Fatimai Szűzanya kegyhely templom - amely előtt áll a lengyel származású II. János Pál 1,8 méteres bronz szobra. A templomot a helybéli hívek építették hálaadományként II. János Pál pápa életéért, aki ellen 1981. május 13-án, a Fatimai Szűzanya ünnepén követtek el a merényletet, melyet túlélt.
A híres Zakopanei Piac: Avagy mit vigyen ajándékba Zakopanéból?
-
Gubalowka piac - A híres zakopanei piac a városból indul a Krupówki utca folytatásaként és több száz méter hosszan tart egészen a Gubalówkai-sikló alsó állomásáig tart. Emellett a sikló felső állomáson is vannak még további árusok. Legnagyobb része a sajtpiac, ahol számtalan kézműves, helyi sajtból válogathatunk, és kóstolhatunk is persze vásárlás előtt. A kis mozgó pavilonokban füstölt és natúr, birka, kecske és tehéntejből készült sajtokat, illetve vörös áfonya lekvárt, szörpöket árulnak. A sajt mellett leginkább bőrből és fából készült termékeket, ajándéktárgyakat lehet kapni. Népszerűek például a bundából készült kabátok, a bőr derékövek, bőr sapkák és bélelt papucsok. A piac mindig nyitva van (az ünnepeket kivéve).
-
Krupowki utca - Zakopane sétáló. és bevásárló utcája, ahol a legnagyobb márkák is megtalálhatóak.
-
Wawel mintabolt - gyerekekkel szinte kötelező ellátogatni a wawel csokigyár mintaboltjába, ahol a számos különböző töltelékkel töltött csokoládé mellett a híres lengyel karamellát is meg lehet kóstolni. A bolt a Krupowki utcában található.
Gasztronómia Zakopanéban: a kihagyhatatlan ételek
A városban nagy hagyományai vannak vendéglátásnak, hiszen a helyi, gorál népcsoport a 19 század közepétől elsősorban ebből él. A legfontosabb tényező a vendéglátóhelyeken az, hogy a vendég ne maradjon éhesen. Ráadásul számos vendéglátó helyen még magyar étlap is található.
- A Gubalowka piacon nem szabad kihagyni télen a helyben, frissen grillezett sajtot áfonya mártással fogyasztva.
Különleges helyi ételek:
-
Borcs leves - A legismertebb levesek közé tartozik a céklaleves, ami az orosz konyhából sokak számára ismert lehet
-
Żurek leves - a szláv konyhára jellemző savanykás ízekkel, kolbásszal, krumplivel és tojással tálalt étel.
-
Góralski barszcz na sałaci - a felvidéki ember levese, savanykás zöldségleves szalonnával, káposztával és tejföllel habarva.
-
Pierogi góralskie z bryndzą - pirog helyvidéki módra, a félhold alakú főtt és kisütött tésztabatyukat juhtúróval töltik (a pierogot lehet olyan más töltelékkel is kérni, mint káposzta, hús, krumpli, vagy gomba)
-
Bigos - fűszeres-húsos, savanyúkáposztás egytálétel aszalt szilvával
-
Csülök - a helyi vendéglátóhelyek, vagyis Karcmák egyik különlegessége a hatalmas csülkök, amik csodásan pirulva kerülnek tányérra, azonban érdemes óvatosan rendelni, mert egy adag akár két főnek is elég.
-
Pisztráng - a kristálytiszta hegyi patakokban nevelkedett pisztrángokat is megkóstolhatja, amelyeket sütve és füstölve is tálalnak.
Téli látnivalók és programok Zakopanéban:
Sielés Zalopanéban:
A téli sportok szerelmeseinek kedvelt városa számos sípályájával és alpesi hangulatával. A település környékén 14 síközpont található, melyek között a kezdő és gyakorlott síelők is találnak megfelelőt.
- Gáspár-csúcs (Kasprowy Wierch) - a tapasztaltabb síelők kedvelt terepe, amelyen a természetes hó szinte soha nem olvad el a szezon során. A csúcsról két oldalra egy-egy fekete pálya vezet le.
- Polana Szymoszkowa - a Szymoszkowa-réten található kis pálya a agyermekes családoknak tökéletes választás.
- Nosal - A strama síközpont is a gyermekes családok számára j választás, itt 4 kedőknek is tökéletes pálya várja a tanulókat.
- Harenda síközpont - A város északkeleti részében található síközpontban egy ülőszékes felvonó működik, melynek felső állomásától egy kék, piros és fekete pálya vezet le. Emellett három csákányos felvonó is üzemel.
Síugrósánc:
A Wielka Krokiew sánc minden évben világkupa versenyeknek ad otthont Zakopánéban. Az építmény különleges formája miatt is már megér egy látogatást.
Zakopanei hólabirintus:
Az egyik legnépszerűbb téli látványosság a síugrósánc közelében felállított Snowlandia hólabirintus, amely több mint 2500 m2-es területen embermagasságú hófalakból épül fel minden évben. A labirintus mellett egy hó- és jégszobrokkal díszített hóvár és kivilágított szánkópálya várja az érdeklődőket.
Tátra múzeum:
Kedvezőtlen időjárás esetén a Krupowki sétálóutcán található Tátra Múzeumba is érdemes ellátogatni. A műemléki épületben számos dioráma található, amely bemutatja a környék állat és növényvilágát, valamint az etnográfiai részlegen a helyi emberek életmódját is megismerheti.
Lovasszánozás (Kulig) Zakopanéban:
Mivel télen általában nincs hiány a hóból Zakopánéban, így számtalan helyen, még a Krupowki sétáló utcán is invitálnak lovasszánozásra. Emellett a Gubalowka csúcson lévő piac mellett is számos lovaskocsis áll vendégekre várva. A kuligozásnak nevezett lovasszánozást emellett, akár a Tátrai Nemzeti Park területén is kipróbálhatja, a sötétedést követő órákban szervezett fáklyás utazáson, melyet tábortűz, étkezés és gorál bemutató zár.
Kraina Swiatla:
A siklóvasút felső állomásánál található a Gubałówka hegyen az ország legmagasabban fekvő fényparkja. A Tátrára nyíló csodás panoráma, a számtalan csodás vendéglátóhely tökéletes körítést biztosítanak a háromdimenziós fényszobrokhoz.
Zakopanei termálfürdők:
A hófödte csúcsokon való síelés, vagy túrázás, esetleg egy egész napos városnézés kiegészítője lehet egy mártózás Zakopane termálfürdőinek egyikében.
- Termy Zakopiańskie - Szeretné Zakopánéban élvezni a pezsgőfürdőt, vagy a gyógyító szulfitos termálvizet, miközben a Tátrára nyíló csodás panorámában gyönyörködik? Ebben a 1510 m²-es fürdőben megteheti, akár a beltéri részlegben, akár a kültéri medencékben, vagy a szaunában lazítana, jó helyen jár.
- Chochołowskie Termy - Zakopánétól 17 km-re található, és a legnagyobb fürdő a Podhale-régióban, a maga 3000 m²-ével és 30 medencéjével. A termálvíz szulfitokban is gazdag, így a relaxáció mellett a másnapi vitalitáshoz is hozzájárul.
Szállástipp:
Tervezd meg zakopanei utazásod most! Kattints ide a részletekért és foglalj akciós áron!
